GRENACHES DE PIERRE

superbe cuvée de très vieux grenaches (100 ans) sur les quartiers de sables purs de Pignan et de la Crau.
Le style est très pur avec un touché de bouche bourguignon, même si la puissance rhodanienne soutient l’ensemble. Afin de préserver au maximum la finesse, la déclicatesse du vin, les jus sont élevés 18 mois en cuve béton, et mis en bouteilles sans collage ni filtration. Pour les amoureux des grands grenaches