Au pied du château de Machuraz, sur ce magnifique terroir composé d’éboulis calcaire cadastré Clos de Machuraz A1329, le chardonnay exprime tous ses arômes et sa complexité.
Nous avons laissé le temps à ce millésime 2024 d’atteindre sa pleine maturité en vendangeant mi-septembre. Tout en élégance, vous serez séduit par ce vin puissant, équilibré et fin. La vigne pousse sur de la roche, ce qui lui apporte une belle minéralité. Les arômes exotiques et d’agrumes s’entremêlent pour finir sur une pointe fraîche et anisée.
Vous apprécierez ce Machuraz avec des quenelles de brochet sauce Nantua, du foie gras poêlé, une volaille de Bresse, du comté de Brénod ou pour surprendre une tarte aux fruits blancs et jaunes.
Plus d’infos avec : l’historique du Cellier de Machurat et la Fiche technique MACHURAZ BLANC
Complex and fruity white wine. More details: MACHURAZ BLANC technical sheet
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