A la ferme de Vendôme, on trouve des abricotiers et des cerisiers mais aussi des champs de lavandes et des truffières. Depuis 2010 on trouve également un beau vignoble proposant des Crozes-Hermitage, et plus récemment des Cornas et des Saint-Joseph en devenir, sans oublier des IGP en syrah et viognier d’une grande qualité.
L’objectif de Romain est de produire des grands vins du rhône septentrional : soyeux et élégants sans laisser de côté la fraîcheur et la salinité pour les blancs













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