Le domaine est situé dans le Gard, au nord/est de l’appellation sur la commune de Brouzet-les-Quissac. Gilles Palatan mène ce domaine d’une vingtaine d’hectares avec rigueur et passion. De nombreux travaux de rénovation sont réalisés, notamment à la cave. Dès la reprise en main au début de ce siècle, les cuvées en blanc et en rouge sont élaborées en Vin de Pays (IGP Pays d’Oc) avec des assemblages de cépages locaux (Syrah, grenache, …) et de cépages hexagonaux (Cabernet, Merlot, …). De plus, la maîtrise des vinifications est parfaite, et l’emploi de la barrique est modéré. Le vignoble est conduit en agriculture biologique (non certifié). Une cuvée en rouge et une en blanc vous sont proposées : les 2 plus « représentatives ». Et depuis peu, un Pic Saint Loup !
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AIGUES BELLES L’Epique Rouge 2023
Le prix initial était : 21,00 €.12,60 €Le prix actuel est : 12,60 €.
Découvrez la cuvée L’Epique rouge 2032 du domaine d’Aigues Belles
Toujours beaucoup de fraicheur pour les vins de Gilles. La bouche est agréable et élancée. Très bel assemblage de syrah et mourvèdre. La présence fondue de l’élevage est parfaite. Millésime en Pic Saint Loup charmeur et réussi.
Pic Saint Loup Rouge 13.5 % Vol. 0.75 L













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